
Blancher trave i 4 minutter, skyl.

350 g pakke - til 1,5 kg ingredienser og 3 L vand.

Tilsæt 2,5-3 kg vand.

Når det koger tilsættes trave og krydderier.

Lad det simre ved lav temperatur i 2,5 time. (Eller kog først, og lad derefter simre i 1-2 timer, indtil de er møre.)

Instruktion af video om, hvordan man laver syltet tør radise-suppe
