1. Industriens adgangsbarrierer
Krydderiindustrien er tæt forbundet med dagligdagen. Kvalitetskontrol under råvareindkøb og produktionsprocesser er afgørende for forbrugernes sundhed. Den kinesiske regering lægger stor vægt på produktkvalitet og sikkerhed i krydderiindustrien og har udstedt en række love, regler og industristandarder, der etablerer et kvalitets- og sikkerhedsmarkedsadgangssystem. For producenter af krydderier er rationel etablering af kvalitetsinspektions- og kontrolafdelinger, opdyrkning og indsættelse af professionelt inspektionspersonale, udvælgelse og opbygning af en kvalificeret leverandørbase og etablering af et omfattende kvalitetskontrolsystem langsigtede, besværlige og systematiske projekter, der kræver betydelige investeringer i både arbejdskraft og ressourcer. Evnen til at kontrollere produktkvaliteten er blevet en stor udfordring for nye aktører i branchen.
2. Brandbarrierer
Efterhånden som folks levestandard forbedres, ændrer forbrugernes holdninger og forbrugsmønstre sig også. I krydderiindustrien foretrækker forbrugerne produkter fra velrenommerede krydderiproducenter, som er kendt for dem. Brandomdømme og mærkegenkendelse repræsenterer ikke kun kvaliteten af et produkt, men også dets høje kvalitet og førende forbrugerkultur. I øjeblikket har store virksomheder i krydderiindustrien etableret stærke mærkefordele og høj markedssynlighed gennem mange års drift. Nye aktører står imidlertid over for ikke kun betydelige brand marketing-investeringer, men også en lang periode med akkumulering for at opnå bred forbrugeraccept. Desuden foretrækker upstream-leverandører og downstream-distributører at samarbejde med virksomheder med etablerede mærker og skala. Derfor vil nye aktører være dårligere stillet i lang tid i konkurrence med brancheledere.
3. Skalabarrierer
Skalaeffekter giver førende virksomheder inden for krydderiindustrien en first{0}}mover-fordel. Krydderiproducenter med stordriftsfordele er mere tilbøjelige til at opnå anerkendelse fra upstream- og downstream-virksomheder i industrikæden og danne gensidigt fordelagtige strategiske partnerskaber. Desuden giver langsigtede, stabile ordrer krydderivirksomheder med stordriftsfordele stærkere forhandlingsstyrke. Nye aktører har svært ved hurtigt at etablere omkostnings- og skalafordele, hvilket gør det svært for dem at få fodfæste på det hårdt konkurrenceprægede marked. 4. Channel and Marketing Network Barriers
Et marketingnetværk er afgørende for udviklingen af krydderiindustrien. Et glat og effektivt marketingnetværk giver krydderivirksomheder en stabil markedsføringsstyrke, etablerer en effektiv kundesporingsmekanisme og etablerer et eftersalgsservicesystem af-kvalitet af høj-kvalitet. Dette forbedrer effektivt virksomhedens image, fanger og konsoliderer markedsandele og gør det muligt for virksomhederne hurtigt at reagere på markedsændringer. Men at opbygge et bredt og dybt marketingnetværk kræver ledelsesekspertise og betydelige kapitalinvesteringer. Nye aktører i branchen står over for betydelige investeringsudfordringer ved at etablere et omfattende marketingnetværk på kort tid, hvilket stiller dem dårligere i konkurrencen med førende virksomheder.