Det er vidunderligt bedøvende, krydret, velsmagende og smagfuldt.
Mørt, klistret og gennemsyret med rig smag.
Forbered omkring 1,25 kg kylling.
Sammen med en passende mængde sidegrøntsager og en pose Maoge Braised Spicy Chicken-krydderi.
Hæld 150 g vegetabilsk olie i en wok og varm den op.
Tilsæt ingefærskiver og kyllingen, rør-om i 1-2 minutter.
Kyllingen bliver gyldenbrun og frigiver sin olie.
Nøglen til krydderier er at tilføje en pose Maoge Braised Spicy Chicken-krydderi-
ingen grund til at tilføje andet.
Det fungerer også godt til at braisere and, svineribs eller trave.
Efter omrøring-til den dufter, tilsæt ca. 1 l vand.
Tilføj dine foretrukne sidegrøntsager.
Bring det i kog ved høj varme, læg låg på og lad det simre ved middel-lav varme.
Når kyllingen er gennemstegt reduceres saucen til den er tyk og serveres.
Lav nemt en imponerende hovedret.
Mestrer dette, og din familie vil rose dig som kok.